Despre Mine

Beneficiar FEADR sub-măsura 6.3
Sprijin pentru dezvoltarea fermelor mici
Valoarea proiectului 15.000 Euro
Durata implementării 3 ani

Albinuța Rodi
Todorescu Rodica PFA, Aut. DSVSA 3989/2012

Rubrica informativa

Știați că?...

Bâzâitul pe care îl auzim când o albină se apropie de noi este produs de cele patru aripi care se mişcă extrem de repede: peste 11.000 de bătăi pe minut.

Știați că?...

Pentru a produce un borcan de miere o albină trebuie să parcurgă 144.000 de km, de 3 ori circumferința Pământului la ecuator. Din păcate nu trăiește atât de mult. 2 milioane de flori sunt necesare pentru a produce această cantitate de miere și aproximativ 550 albine.

Știați că?...

În lume există peste 16.000 de specii de albine dintre care doar 5% sunt specii ce trăiesc într-un stup, iar primele date arată că acestea au apărut pe Pământ, acum mai bine de 150 de milioane de ani.

Știați că?...

Expresia „luna de miere” provine dintr-o veche tradiție nordică, conform căreia tinerii căsătoriţi consumau timp de o lună câte o ceaşcă de mied (băutură fermentată îndulcită cu miere).

Produsele Stupinei

MIEREA PURĂ DE ALBINE NU ESTE DOAR DULCE

Are proprietăți de vindecare, antifungice, ajută la asimilarea calciului, stimulează sistemul imunitar, previne alergiile sezoniere, are efect antibacterian etc.

Mierea nu se alterează deoarece conține conservanți naturali ce nu permit dezvoltarea bacteriilor. Mierea descoperită în mormintele faraonilor, după mii de ani, era încă comestibilă.

După ce albinele culeg nectarul de la o floare, îl amestecă cu produse chimice din saliva lor. Ele zboară înapoi în stup și-l păstreaza în celulele fagurilor. Excesul de umiditate este înlăturat cu ajutorul aripilor, pentru ca mierea să fie gata pentru consum.

Rolul și acțiunea naturală a albinelor este cu adevărat uimitoare, iar rezultatul este un produs alimentar deosebit: mierea.

POLENUL CRUD

Este acea pulbere fină care se formează în staminele florilor, necesară pentru fecundare, pe care albinele o amestecă cu salivă și o transportă în coșulețele cu polen de pe piciorușele lor posterioare.

Acesta și-a demonstrat pe deplin virtuțile terapeutice în cadrul numeroaselor studii clinice și de laborator.

Conține de două ori mai multe proteine decât carnea de vită și reușește să aibă un conținut de grăsimi foarte scăzut, fiind foarte bogat și în aminoacizi esențiali.

Polenul de albine este disponibil în foarte multe plafare și farmacii, atât sub forma naturală, praf, cât și în diverse combinații, suplimente alimentare sau chiar medicamente și produse de îngrijire a corpului. El poate fi indicat ca tratament adjuvant și în terapiile împotriva astmului, alergiilor, turburărilor gastrointestinale sau alcoolismului.

PROPOLISUL

Propolisul se găsește ușor la apicultori, fie brut, sub forma unor bulgărași maronii, fie lichid, ca tinctură alcoolizată.

Acesta luptă activ împotriva semnelor de îmbătrânire, tratarea acneei, a buzelor crăpate, a degerăturilor, a micozei piciorului și a micozei urechii, a bătăturilor. Mai mult, protejează cavitatea bucală, propolisul întărește unghiile și reface părul degradat, astfel încât se regăsește într-o varietate de tratamente cosmetice homemade.

Reglează sistemul digestiv. Administrat singur sau împreună cu usturoiul, propolisul oferă alinare împotriva mai multor tipuri de probleme digestive. Acesta combate paraziții intestinali (ca de pildă candida albicans), combate bacteriile care afectează stomacul (cum este helicobacterul piloric), elimină toxinele de la nivelul intestinelor, ajută organismul să lupte cu toxiinfecțiile alimentare sau cele provocate de medicamente și poate trata boala Lyme (provocată de înțepătura căpușelor).

LĂPTIȘORUL DE MATCĂ

LĂPTIȘORUL DE MATCĂ (hrana demnă pentru o regină, numit și “elixirul tinereții”, fiind cel mai puternic aliment cunoscut omului modern) este substanța vâscoasă pe care albinele lucrătoare tinere o secretă prin intermediul glandelor hipofaringiene.

Este destinat reginei stupului ca și sursă de hrană încă din stadiul de larvă, iar ulterior pe întreg parcursul vieții.

De culoare alb-gălbui, are un gust acrișor, puternic astringent, aspect perlat și se consumă altfel decât celelalte produse apicole: se ține sub limbă până la dizolvare.

Compoziția nutritivă a lăptișorului este atât de complex încât specialiștii nu au putut indentifica nici până în ziua de azi toate substanțele hrănitoare pe care acesta le conține! În schimb, alte studii de specialitate au demonstrate faptul că lăptișorul de matcă reprezintă singura sursă de acid 10 HAD de pe pământ.

Galerie